VHH605 - Responsable de Producción y Procesado Refª

Empresa del sector alimentario. Mediante la implantación de unidades de recuperación proponemos una acción sostenible y comprometida para recuperar los excedentes productivos de la industria alimentaria.
Compartimos nuestros valores innegociables de sostenibilidad y eficiencia bajo el nuevo paradigma de gestión productiva, upcycling. Nuestra misión y objetivo, motivar tanto a la industria alimentaria y al consumidor final para sumarse a esta gestión en relación con los recursos que utilizamos. Entre todos, conseguimos un planeta más sostenible.
Creamos acorde al nuevo orden en la gestión alimentaria, nuevos ingredientes de características nutricionales relevantes, exquisitos y saludables. Es nuestra razón de ser.

Supervisar y coordinar la planta de producción y su equipo, asegurando el buen funcionamiento y garantizando la legalidad, la calidad técnica de seguridad alimentaria y la satisfacción de nuestros clientes, en cada uno de nuestros productos.

1. Coordinación y supervisión de los procesos de producción.
2. Seguridad alimentaria y medio ambiente.
3. Control de las materias primas y materiales auxiliares.
4. Supervisión del mantenimiento de máquinas e instalaciones.
5. Gestión y supervisión del equipo humano.
6. Desarrollo técnico y procesos de nuevos productos terminados.
7. Organización y gestión logística.

1. Orientación a la calidad y resultados.
2. Planificación y Organización.
3. Visión estratégica.
4. Orientación a las personas y trabajo en equipo.

1. Honestidad : Actuar con transparencia y sinceridad en todas las interacciones. Esto es crucial para construir confianza tanto dentro como fuera de la organización.
2. Calidad : Priorizar la producción de alimentos seguros y que cumplan con las expectativas de los clientes. La calidad debe ser una constante en todos los procesos.
3. Responsabilidad social : Considerar el impacto de las decisiones en la comunidad y el medio ambiente. Esto incluye prácticas sostenibles y éticas.
4. Comunicación : Fomentar relaciones abiertas y honestas. Escuchar al personal y asegurarse de que se sientan incluidos y valorados.
5. Trabajo en equipo : Reconocer que el éxito depende del esfuerzo conjunto. Empoderar a los empleados para colaborar y alcanzar metas comunes.
6. Seguridad : Priorizar la seguridad de los empleados, clientes y consumidores. Cumplir con las normas y aplicar medidas preventivas.
7. Innovación : Adaptarse proactivamente a los cambios en la industria y buscar constantemente mejoras en los procesos.

Fomentar elecciones informadas y conciencia sobre la salud personal y del planeta.

Comprometerse a mejorar constantemente tanto a nivel personal como en los resultados empresariales.

Grado en Ciencia y Tecnología de los alimentos, Grado en Ingeniería de organización Industrial, Ingeniería Química, Licenciatura en Biología, Técnico Superior de Laboratorio de Análisis y Control de Calidad o similar, Seguridad y Biotecnología alimentaria, Gestión Integrada (Calidad, Medio Ambiente y PRL) o similar. Manipulación de alimentos.

Alejarse de los requisitos obligatorios que hemos mencionado.