Store Manager (Encargado/a) Coffee & Bakery CC. SPlau

  • Cornellà de Llobregat
  • Santagloria Coffeeebakery

Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery?

Te estamos buscando!!!

Buscamos Store Manager (Gerente) en CC. Splau (Barcelona) en SANTAGLORIA.

Qué te ofrecemos?

  • Contrato indefinido con salario fijo competitivo
  • Jornada completa, con dos días de descanso
  • Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural
  • Formación continua y desarrollo profesional
  • Descuento de empleado del 25%

Qué necesitamos de ti?

  • Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.)
  • Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas
  • Inventarios, control de stock y de merma
  • Gestión del ciclo completo de proveedores
  • Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales
  • Control y supervisión del APPCC. Auditorías
  • Gestión integral de la tienda y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales / trimestrales)
  • Resolución de incidencias y conflictos

Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria

Requisitos: Valoraremos:

  • Experiencia en puesto similar
  • Conocimientos en latte art
  • Residencia cercana al puesto de trabajo
J-18808-Ljbffr