Responsable De Producción

En nuestra apuesta por poner en tu mesa carne ecológica, libre de tóxicos y de sabor auténtico, fieles a su filosofía de hacer las cosas bien; continuamos en pleno crecimiento y en búsqueda de un/una Responsable de Centro de Despiece Cárnico para nuestro Centro Logístico ubicado en Cabañas de Ebro. Tareas a desempeñar: Garantizar que las tareas vinculadas a la producción y anexas a la misma (limpieza y desinfección, trazabilidad...) se realicen de acuerdo a los procedimientos establecidos. Gestión y coordinación del equipo a cargo. Requisitos: Requisitos mínimos: Experiencia en el sector cárnico, deshuese, despiece y corte de todo tipo de carnes. Conocimientos de las distintas piezas, aprovechamiento de las mismas, y capacidades de conservación, almacenamiento del producto y preparación de pedidos. Actitud positiva, proactiva y alta capacidad de liderazgo-gestión de equipos. Motivación por seguir desarrollándose en el sector cárnico, así como sensibilidad hacia los productos ecológicos. Orden y limpieza en el puesto de trabajo. Permiso de conducir y vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo. Valorable: Conocimiento en normativas de calidad en el sector cárnico. Trazabilidad de productos. Manejo de herramientas informáticas. Ventajas: Contrato indefinido. Jornada completa. Horario competitivo. #J-18808-Ljbffr