Ayudante de camarero/a - Hotel Vistanova

  • Calvià
  • World2meet
Descripción:

Apoyar en sus funciones al Camarero/a asignado en el turno correspondiente (el hotel tiene servicios de desayuno y cena), ya sea en Bar o en Restaurante, para un correcto servicio y atención al cliente.

  • Preparar áreas de trabajo para el servicio.
  • Preparar el montaje del servicio, mesa, sillas, aparadores o cualquier otro mobiliario de uso común en salones, restaurantes, cafeterías o bares.
  • Conservar adecuadamente su zona y utensilios de trabajo.
  • Realizar labores auxiliares y de apoyo al Camarero/a en el Bar o Restaurante asignado.
  • Participar con alguna autonomía y responsabilidad en el servicio y venta de alimentos y bebidas, siguiendo directrices de su jefe/a.
  • Colaborar en la facturación y cobro al cliente.
  • Cumplir con las normas y procedimientos APPCC.
  • Gestión de incidencias con los clientes.
  • Gestión del cobro de las facturas a los clientes en aquellas casos que el maître o responsable del servicio asigne.
Requisitos:
  • Experiencia mínima de 1 año en un puesto de similares características.
  • Formación: ESO, se valorará formación especializada en Alimentos y Bebidas.
  • Curso de Manipulador de Alimentos.
  • Conocimientos y control de alérgenosIdioma Inglés nivel A2.
J-18808-Ljbffr