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Des de la Fundació Pere Tarrés cerquem un/a cuiner/a per fer una substitució d'una casa de colònies situada a Calafell per preparar, elaborar i vetllar per la qualitat, la higiene i el bon ús dels aliments i dels instruments de cuina.
Què faràs?
Garantir el compliment dels horaris dels menjars.
- Preparar i cuinar els menús.
- Fer la neteja de la cuina.
- Organitzar les tasques dels ajudants de cuina i del personal de neteja.
- Vetllar per la higiene i la seguretat a la cuina.
- Registres diaris de seguretat alimentària (control de temperatures, traçabilitat, control d'al-lèrgies, etc).
Què oferim? - Oferim contracte a jornada completa (horari de matins i/o tardes en funció de l'ocupabilitat).
- Contracte de susbtitució amb possibilitat de continuar:
- Incorporació inmediata
- registres diaris de seguretat alimentària (control de temperatures, traçabilitat, control d'al-lèrgies, etc).
- Valorable formació en APPCCs.
- Valorable carnet de conduir i vehicle propi.
- experiència en col-lectivitats iderant servei de menus per a com a mínim, 60-70 persones.
- Disposar del certificat negatiu de delictes sexuals.
- Disponibilitat total
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