DIRECTOR/A PARA COMPLEJO HOSTELERO

  • Guadalajara
  • Consultoria

Para un complejo hotelero con servicios de eventos corporativos y eventos deportivos, situado en la zona de Guadalajara buscamos para incorporar un/a Director/a del Negocio dinámico/a y con visión estratégica para liderar una estructura empresarial consolidada. Este rol clave incluye establecer la dirección estratégica, tomar decisiones cruciales y supervisar las operaciones y finanzas. Su misión será identificar oportunidades de crecimiento, gestionar equipos eficientemente y representar a la empresa a nivel corporativo.

Reportando a la dirección corporativa de la compañía será el responsable de administrar, controlar y dar seguimiento a los objetivos corporativos establecidos por la empresa, elaborando y ejecutando planes de acción derivados para el mayor rendimiento de los objetivos anuales.

Funciones principales:
  1. Asegurar la rentabilidad de la empresa logrando los objetivos, y garantizando el buen funcionamiento de las operaciones.
  2. Interpretar y dar seguimiento a los KPIs para medir el desempeño de la restauración, ejecutando estrategias de las mejoras.
  3. Elaborar e implementar los manuales de los servicios y asegurar la correcta ejecución de las políticas y procedimientos establecidos por la empresa.
  4. Garantizar la coordinación del funcionamiento diario de las áreas de compras, servicios y operativa de las diferentes líneas de negocio.
  5. Fomentar la formación y desarrollo de su equipo de responsables y personal base garantizando la satisfacción del cliente.
  6. Garantizar una cultura organizacional agradable.
Requisitos:
  1. Experiencia mínima de 5 años gestionando íntegramente negocios hosteleros.
  2. Formación en hostelería, grado superior preferiblemente.
  3. Experiencia y buen dominio de diferentes softwares de gestión.
  4. Persona autónoma e independiente con capacidad de gestión.
  5. Capacidad de resolución y buenas habilidades comunicativas.
  6. Experiencia en reportes mensuales de cuentas de resultados.
  7. Experiencia en eventos corporativos, sociales y deportivos.
  8. Alta capacidad de trabajo, de organización y gestión.
  9. Actitud positiva, educada y habituado a un cliente exigente.
  10. Capacidad analítica y numérica.
  11. Dominio del inglés.
Condiciones:
  1. Contrato Indefinido.
  2. Ambiente laboral estable en una empresa que apuesta por el crecimiento y desarrollo de personas.
  3. Incorporación inmediata con periodo de prueba.
  4. Jornada completa con dos días de descanso consecutivos (domingo y lunes).
  5. Vacaciones 23 días laborales + festivos según convenio.
  6. Aparcamiento + comidas.
  7. Salario 55K brutos/año + bonus.

Experience: Required
Languages: English – Intermediate
Employment: Full-time
Starting time: Immediate start!

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